Я не очень люблю творчество самого Хорнби, но тут я с ним полностью согласна.

esquire.ru

Без лишних слов

Британский писатель Ник Хорнби призывает ни в коем случае не дочитывать книги, если они оказались скучными. Даже если все кругом утверждают, что их обязательно нужно прочесть. Читать дальше

 

Отдельно хочу высказаться по поводу школьных списков литературы. Я считаю, что заставлять детей читать определенные книги - это в корне неправильно. Гораздо лучше была бы система, при которой детям предлагалось бы для оценки прочитать две книги этого автора, три - этого и одну - вон того. Тогда они могли бы выбрать себе то, что им реально интересно.
Как вы думаете, какая часть ваших одноклассников все еще регулярно читает книги? Я вот, глядя на своих, не уверена даже в половине. И в немалой степени на это, как мне кажется, повлияли именно школьные списки литературы. Вот представьте себе мальчика лет десяти. Ему интересно побегать с друзьями на улице, или порезаться в WoW, посмотреть боевичок, в конце концов. А его заставляют читать. И не "Гарри Поттера" или там "Пятнадцатилетнего капитана". Нет. Его заставляют читать "Муму". (Произведение, после которого я ненавижу Тургенева, и меня мутит при одной мысли что-то еще у него прочитать, и даже понравившиеся "Отцы и дети" ситуацию не исправили) Какова вероятность, что после такого ребенок полюбит читать?.. Как по мне, так пусть лучше читает "Гарри Поттера", "Робинзона Крузо", "Кортик", да какие угодно другие интересные ему книги - но не приобретает на всю жизнь ненависть к чтению.
У меня так сложилось, что почти все книги из школьной программы были для меня худшими у данного автора.
Достоевский? Только не "Преступление и наказание", умоляю, у него полно интересных книг кроме этого занудства!
Тургенев? Нафига детям история о немом, утопившем собаку?..
Толстой? Почему не "Воскресение" или "Анна Каренина" на худой конец? Пошто огромная и нудная "Война и мир"?!
Гончаров? За что?! За что детей мучать нуднейшим "Обломовым", когда есть, например, "Очарованный странник"?!
И список можно продолжать до бесконечности. А потом мы удивляемся, почему население перестает читать. А я больше, чем уверена, что большинство школьников, идущих в технические вузы, книги не открывает еще долгие годы. Потому что помнят "Муму" и "Преступление и наказание".

@темы: великодержавный пафос, буквоежка

---

Когда прошли бои, есть победители и побежденные, когда пираты находят клад,
а драконы поедают своих врагов на завтрак, запивая чашечкой душистого лапсанг сушонг,
кто-то должен сложить из них увлекательный рассказ.

Не могу не поделиться: я прочитала чудеснейшую книгу, это лучшее, что я прочитала пока в этом году. Это "Ночной цирк" Эрин Моргенштерн.
Представьте себе самый удивительный цирк, который только может существовать. Зеркальные лабиринты, иллюзии, которые так похожи на магию, акробаты, летающие под куполом, живые статуи, гадалки и предсказатели, невероятные трюки с животными, дерево желаний... Цирк сновидений, открывающийся по ночам и закрывающийся на рассвете, приглашает к себе всех, кому в жизни не хватает магии! Волшебный цирк, с присущим ему весельем и ощущением вечного праздника, и парочкой чудес в рукаве... А на арене этого цирка идет многолетнее противостояние двух величайших магов своего времени, где выживший станет победителем, а проигравший умрет...
Автор ведет неспешное, спокойное повествование, где почти нет активных действий, но оторваться при этом совершенно невозможно. Книга потрясающе атмосферная, следуя за героями по территории шапито, можно действительно почувствовать запах карамели и поп-корна, горячего сидра и дыма от белого костра... У Моргенштерн потрясающие яркие образы цирка, они замечательны тем, что, не скатываясь в многостраничные описания, автор парой фраз создает в голове читателя яркую и красивую картинку. Книга полна небольших очаровательных деталей, из которых главным образом и складывается общее впечатление. И это при том, что я читала в не слишком хорошем переводе, сложно представить, насколько все это великолепно в оригинале.
Сюжет книги небанален, хотя предпосылки к этому есть: двое магов - Селия и Марко, годами противостоящие друг другу, связанные обязательствами по желанию их наставников, со временем они влюбляются друг в друга - потому что иначе и быть не может, связь, которая существует между ними, выше, чем брак, сильнее, чем просто пари... Но автор умудряется написать это так, что даже мысли не возникает, что ты все это уже где-то видел. Вторая сюжетная линия с мальчиком Бейли, влюбленным в цирк, к концу волшебным образом переплетается с основной, и главным героем становится уже он.
В книжке потрясающе объемные герои, они вроде как обрисованы буквально парой штрихов, но за каждым из них стоит характер. Главные герои - с ними все ясно, про них написаны страницы и страницы текста, но даже второстепенные, те, о ком буквально пара страниц, кажутся близкими и родными, и их безумно жаль, ведь они по сути лишь декорации для сражения Селии и Марко, декорации, которые непременно попадут под раздачу в особенно напряженный момент схватки... Исобель, Чандреш, Тиссен, Тара - их жизни были раздавлены и перемолоты ради того, чтобы цирк мог жить.
Это потрясающе цветная книга, несмотря на черно-белую гамму цирка, волшебная, полная запахов и звуков, эдакая красивая сказка для взрослых, не претендующая на глубокие мысли и особую интеллектуальность... но если вам не хватает немножечко волшебства - вперед, в Цирк Сновидений, "Ночной цирк"!

@темы: буквоежка

---

Ааа, почему бы не попробовать?..

13.09.2013 в 14:28

Пишет  Мяфистофель:

13.09.2013 в 14:25

Пишет  Кенсин:

Пусть случится чудо)))

13.09.2013 в 14:09

Пишет  Песнь Ветра:

12.09.2013 в 01:38

Пишет  Меррил:

Диво дивное, проявись?!
Телега не моя, слова внизу не мои, но стало любопытно, как это какая-то картинка вдруг за три дня поможет мне купить то, что я хочу?! Потому что предпосылок - никаких. Разве что внезапно найду лопатник бумажник дяди Скруджа с парой миллионов "на мелкие расходы" племянникам....

Эта картинка облетела весь интернет! Говорят когда глядя на нее загадываешь желание оно непременно сбудется через 2-3 дни. Не верите? У меня сбылось. Возьми к себе и попробуй сам!



Дополнение:
Картинка работает. Я удивилась, но она активно работает!!!
Вот только весьма своеобразно, надо сказать. Подумала, и решила, что ей мешает тег "море"....Может, не будучи скрытой от Мироздания, ее эффект станет более наглядным и действенным? И на вожделенную недвижимость средства найдутся более реальные....

Желаю разобраться в ближайшее время со всеми оплатами - то бишь банально желаю себе побольше всяких умных, надежных и хороших клиентов))
Как работает картинка, потом сообщу.

А я вылечиться от своей херни на шее хочу =/

@темы: у каждого придурка свои радости

---

Я тут некоторым образом хочу начать учить итальянский в универе. Но есть одна проблема: в начинающих группах нет мест, там и так занимаются по 18-20 человек. Поэтому я, ничтоже сумняшеся, записалась в продолжающую (где 2 человека в группе), гордо сказав преподавательнице, что яжеегоужеучила. Ну, как учила. Я знаю примерно 5 слов. Ну, может, 10. И спряжение глагола essere. А группа, к которой я хочу присоединиться, учила язык весь прошлый семестр. Удачи мне. Что отдельно смущает, так это то, что изначально в той группе было тоже около 15 человек. А осталось 2. И вот мне интересно, куда делись остальные?! Не выжили?..
Поэтому за выходные мне нужно пройти экспресс-курс "3 времени за 3 дня". Удачи мне.

Зато я прочитала новую книжку Дэна Брауна. Подробнее здесь.

@темы: буквоежка, в стенах моего факультета

---

У меня внезапно новая любовь всей недели (не путать с мечтой всей недели, которая по причине неисполненности продлевается на следующую неделю)!
Вот она (ну, то есть, он):



Это Джейми Кэмпбелл Бауэр и он прекрасен как рассвет.
И да, почти как в том анекдоте, эта прелесть еще и поет:


Прослушать или скачать The darling buds Waiting бесплатно на Простоплеер

Прослушать или скачать The darling buds Heartbreaker бесплатно на Простоплеер

@темы: лучше любого чего-нибудь

---

Не могу не запостить вчерашний диалог с подругой:

Я: Ну ты же в курсе, как я решила стать журналистом. Посмотрела фильм про Супермена, захотела стать второй Луис Лейн. С рекламой та же фигня.
О: Ну, хорошо, что ты после этого фильма (Орудия смерти: Город костей) не решила стать Сумеречным охотником, это было бы сложнее.
Я: Не, ну я же понимаю, что их не существует. Лет семь назад обязательно бы захотела, но я уже поняла, что письмо из Хогвартса мне не придет.
О: Эээ... Ты перестала ждать письмо из Хогвартса в 13 лет?..
Я: Ну... Или может, чуть раньше... *Черт, она сейчас подумает, что я умственно отсталая!*
О: Ты что?! Пока школу не закончил, еще можно надеяться!

Вот в этом все мы.
И да, именно это пугает меня в взрослении: когда на вопрос "Кем ты хочешь быть?" даже мысленно уже отвечаешь "Журналистом/экономистом/рекламщиком", а не "Вампиром/магом/эльфом".

@темы: письмо в пустом конверте, реальность психопата

---

Сходили сегодня с Оксанчиком в кино на "Орудия смерти: Город костей". И таки вы знаете, мне понравилось! Она-то вообще второй раз ходила. Оно такое очень девачковое, но при этом 2 с лишним часа экшна не дают завязнуть в ванильности.
Сюжет не блещет оригинальностью: обычная девушка внезапно узнает, что она не кто-то там, а вовсе даже супер-мега-крутой Сумеречный охотник и должна бороться с демонами. Тут же нарисовывается крутой главный герой, с которым у девушки любовь, и всплывает лучший друг-неудачник, который в девушку тоже давно влюблен. Тут правда еще присутствует крутой лучший друг главного героя, который влюблен... угадайте в кого? А вот и не угадали, не в девушку, а внезапно в глав.героя. Так вот и на протяжении всех 2 с лишним часов девушка сражается с монстрами, пытается свыкнуться с мыслью, что ее жизнь никогда не станет прежней, и одновременно налаживает свою личную жизнь, чему не очень способствует истеричный характер глав.героя. Но несмотря на некоторую избитость сюжета, смотреть довольно интересно и совершенно не кажется затянутым, в основном благодаря неожиданным подчас сюжетным поворотам. А еще там милый и довольно удачный юмор.
Но самое лучшее в фильме не это. Самое лучшее - это картинка. Она правда очень красивая. Классные спецэффекты, красивые актеры (Джейми Кэмпбелл Бауэр и Кевин Зегерс, да, я смотрю на вас!), восхитительные городские пейзажи и всякие старинные замки... Нет, правда, картинка дает примерно 70% впечатлений от фильма. Хотя порой бывали и мерзкие моменты - типа той ужасной обескоженной собаки в начале. Но красота остальной картинки их искупала.
Отдельно хочу восхититься актерами. Глав.героиня, правда, показалась мне не намного лучше Беллы из Сумерек, зато герои... Джейми Кэмпбелл Бауэр - aka Джейс Вейланд - просто любовь всей недели! Он и так-то мне нравился, но тут, весь такой нечеловечески крутой, в коже, с татуировками и кинжалами... Дайте два! Его юный влюбленный в него друг Алек - aka Кевин Зегерс - тоже был чудо как хорош в своей вечной ненависти к героине. Я даже не могла определить, кто из них мне нравится больше. Наверное, все-таки Джейми. Даже Джонатан Рис-Майерс, которого я ужасно не люблю, там чудо как хорош, со всей этой его фанатичностью...
В общем, не шедевр, но я совершенно не жалею, что пошла, и буду ждать вторую часть - хотя бы из-за прекрасного Джейса.

@темы: синемания

---

Я, конечно, тоже не Кац, но хочу спокойного сна, высокой зарплаты и страстного секса. Ну и импичмент Путина заодно))

29.08.2013 в 11:11

Пишет  T-Sh:

Я конечно, не Кац и 100000 подписчиков у меня нет, но тем не менее.

Когда в конце июня я оказалась в штабе Навального (в самом-самом начале его существования), а потом и на первом кубическом дне (тогда они еще звались пикетами), я, признаться, совершенно не давала себе отчет, зачем я делаю все это. Ну, то есть давала, конечно, но очень уж приблизительно, +/- километр, как говорится. "Ну я же в ПарНаСе", ну я же с белыми лентами... "
Раздавая на том самом первом кубе листовки, мы толком не знали, что будет дальше - муниципальный фильтр не пройден, а если и пройдет, зарегистрируют ли, а если зарегистрируют, то впереди Киров и приговор. Да и вообще, лично я воспринимала эти выборы больше как задел для областных и городских выборов в Думу, чтобы там было легче ПарНаСу и другим, по-настоящему оппозиционным партиям.
Все перевернулось 18.07. Стоя на Манежке, видя людей, которые и не оппозиция то но ни разу - они просто днем узнали про приговор, а вечером вышли на площадь - я поняла для себя, что Москва (да и вся Россия) не будет прежней. Что-то изменилось в головах 20000, а значит, остальные 140 млн тоже вполне можно поменять. Наверное, нечто подобное испытывали москвичи, защищавшие Белый Дом.
Штаб с того дня словно взорвался. Не у одной меня это была точка невозврата. Я и ходить то туда часто перестала не из-за непримиримых разногласий с Кацем (объективно, его организаторские навыки дорогого стоят), а больше из-за того, что там внезапно стало очень мало места.
С этого дня у меня появилась четкая уверенность в правильности своих действий.
Я не просто причастна к истории, потому что топчусь на Сахарова и кричу кричалки. Каждой листовкой, словом, улыбкой - на кубе, в метро, просто разговаривая с людьми, я эту историю делаю. Я раз за разом рву шаблоны кремлевских блядей, их непоколебимую уверенность в том, что все будет так, как они привыкли. Поэтому и визжат, как свинья на веревке, пытаясь заблокировать нам все возможные каналы.

И я предлагаю сделать так, чтобы эти твари не просто визжали, а бились в агонии.
Не ради Навального лично - он в данной ситуации не только лидер, но и символ перемен. Ради себя. Ради хороших дорог за разумные деньги, ради достойных пенсий, качественного образования, здравоохранения, чистых подъездов, прозрачных структур и ухоженных парков. Ради себя и своего будущего. Потому что вы не электорат, не биомасса, а граждане, и вправе решать, в каком городе и стране жить.

Пожалуйста, отложите свои дела. Сегодня и каждый вечер, оставшийся до 8 сентября. Выходите на улицы - почти у каждой станции метро будет стоять куб. Раздайте 80 газет, этим привлечете 8 наших сторонников. Возьмите стопку газет и положите их в своем подъезде. Поговорите с бабушками в своем дворе - одна правильно замотивированная бабушка способна сотворить чудо и привлечь на нашу сторону еще десяток. А десять бабушек - это великая сила.
Запишитесь наблюдателем. Подтверждено, что один наблюдатель снижает риск фальсификации на 10-15%.

Мы уже сделали невозможное - доказали, что рейтинг кандидата может за 2 месяца вырасти в 5 раз, что коммерческий директор может раздавать листовки, что невиновного нельзя посадить просто так, доказали, что кандидат, которого допустили к выборам лишь затем, чтобы соблюсти легитимность, может сделать второй тур вполне реальным.
У них есть многое. Административный ресурс, зомбоящик, таджики-верхолазы, запуганные бюджетники, которые будут фальсифицировать. Но у них нет главного - нет нас. Самый дорогой ресурс - это люди и время. Времени катастрофически мало, осталось 10 дней. Зато есть мы. У нас есть мы.

Нет никого, кроме нас.
Помогая Навальному, мы инвестируем в собственное будущее.

Увидимся.

PS: Каждый перепост приближает импичмент Путина, гарантирует высокую зарплату, крепкий сон и страстный секс.

@темы: para bellum

---

Внезапно уже передумала идти на ту стажировку, про которую писала раньше, нашла другую, покруче. И уже успела задолбаться и задолбать знакомых, пока делала бизнес-кейс. И что самое обидное, бизнес-кейс им понравился, а вот после психо-социального теста они как-то замолчали. Наверное, не нужно было быть такой уж честной в ответах, несмотря на шкалы лжи(
Чят, мне нужна помощь! Пожелайте мне удачи еще раз, теперь уже на этой стажировке, пожалуйста!

UPD: Обещали ответить завтра... Все еще очень нужна удача.

запись создана: 27.08.2013 в 23:44

Вопрос: Ответят?

1. Ответят и возьмут!		22	(100%)
Всего:		22

@темы: live fast, die young

---

А еще я досмотрела Queer as Folk и это так мимими! Я вообще люблю такие сериалы и фильмы - про обычных людей, про обычные проблемы, но которые как-то трогают и цепляют. Так и тут. В русском переводе фильм называется "Близкие друзья" - и так, наверное, даже правильнее. Потому что фильм-то на самом деле не столько о геях, лесбиянках, гомоебле и прочем, сколько о дружбе. Между Майклом, Брайаном, Джастином, Тэдом, Эмметом, Беном, Мелани, Линдси, Дэбби, Хантером и другими. И эта дружба трогает и удивляет, потому что как бы они ни ссорились, как бы ни расходились, они все равно остаются вместе и помогают друг другу.
Но особо меня этот фильм зацепил даже не столько этим, сколько тем, что мировоззрение одного из героев очень точно совпало с моим. Мировоззрение Брайана, конечно. Вот этот нестареющий Питер Пэн, который хочет веселиться и не хочет, боится серьезных отношений, который может пожертвовать всем ради своих убеждений, обожающий друзей и никогда не показывающий этого. Нет, серьезно, не было ни момента, когда я могла бы осуждать его или не понимать. Абсолютное попадание. Тащемта, все же поняли, откуда растут ноги у моего внезапно проснувшегося интереса к рекламе?.. А еще у него адски красивая квартира - студия, да еще и лофт... Все как я люблю.
А еще это тот редкий случай, когда у меня нет нелюбимых персонажей. Серьезно, я их всех обожаю.
Концовка сериала меня даже не могу сказать, расстроила или обрадовала. С одной стороны, я следила за отношениями Брайана и Джастина с первых серий и хотелось, чтоб они были вместе. С другой, это значило бы, что Брайану пришлось бы окончательно повзрослеть. А это бы меня напугало. Потому что уж если Кинни повзрослел, мне тоже когда-нибудь придется. А я не хочу. Никогда-никогда-никогда.
Наверное, еще не раз пересмотрю этот сериал. Как сказал переводчик в конце 5 сезона, спасибо каналу за сериал, он дарит надежду многим. Любите и будьте счастливы.

@темы: синемания

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

А вот тут завелось недавно новое сообщество для тех, кто не умеет готовить, но очень хочет научиться -  Школа кулинарии. Всякие простые рецепты и советы для начинающих прилагаются.

@темы: черный пояс по кулинарии

---

Кисоньки, а никто не учился рисунку и живописи в уже взрослом возрасте? Не порекомендуете хорошую и желательно недорогую художку?

@темы: год за пять

---

Меня позвали на интервью на желанную стажировку. Пожелайте мне удачи, что ли?)
Дайри-магия, помоги.

Вопрос: Возьмут?

1. Возьмут!		22	(100%)
Всего:		22

@темы: live fast, die young

---

Вчера с утра-пораньше мне в голову пришла великолепная мысль, что мне надо бросить журфак и перевестись на рекламу. Потому что на самом деле реклама - это то, чем я просто безумно хочу заниматься и, как мне кажется, что у меня хорошо получалось бы. В итоге закончилось все как обычно: с Ташей в баре. Мы там обсуждали мою прекрасную идею и заодно просто рекламу как таковую. И в итоге я накреативила 3 варианта рекламы шкафов с одним и тем же слоганом и 1 вариант рекламы хлопьев. Правда, на 2 из 3 роликов про шкафы поставили бы маркировку 16+, ну да ладно, зато третий получился вполне семейный.

Хотела найти стажировку в каком-нибудь рекламном агентстве, но везде предлагают только продажу рекламы, а я хочу именно креатив.
«- Пойдешь ко мне в штат криэйтором? - Это творцом? - Творцы нам тут на хуй не нужны. Криэйтором, Вава, криэйтором.»

@темы: live fast, die young

---

А я внезапно снова начала смотреть Queer as Folk. Года 2-3 назад я уже начинала, но тогда я не очень заморачивалась на сюжете, я смотрела только про одного героя, которого играл актер, который мне нравился. А сейчас как-то внезапно решила посмотреть нормально - и меня затянуло. Честно, этот сериал нужно принудительно показывать гомофобам, чтобы они наконец поняли, что геи - это не только ценный мех ебля в жопу и перьевые боа (хотя и этого в сериале есть в количестве), что они такие же люди как и все, со своими проблемами, со своим мировоззрением, со своими радостями и горестями, что они все разные и нельзя всех грести под одну гребенку.
И да, там, напоследок... Брайан Кинни - шикарный мужик!

@темы: синемания

---

Дичайше облизываюсь на книжку "Готовим с Джейми" Джейми Оливера (да и в принципе почти на любую его книжку). Но, во-первых, меня душит жаба, хотя здравый смысл и подсказывает, что оно того стоит, а во-вторых, я боюсь, что я потом потрачу еще уйму денег на "вот эту клевую сковородочку, как у Джейми" и "вон ту совершенно необходимую терку для НЕХ". Но все равно дичайше хочу эту книгу. Я была фанатом Джейми, даже когда сама умела только виртуозно ставить чайник. А теперь, когда я научилась готовить, он вообще мой кумир.

UPD:
Я-таки не выдержала и купила себе эту книжку. И знаете что? Абсолютно не жалею! Она прекрасна: 450 страниц мелованной бумаги, ляссе, красивая обложка, восхитительные фотографии... И конечно, куча замечательных рецептов. Причем эта книга еще хороша тем, что она начинается с азов: виды специй, базовые рецепты ризотто, домашней пасты, майонеза и других классных блюд, множество вариаций классики... А еще там есть полезные советы вроде того, как выбрать мясо для того или иного блюда, какие специи с чем сочетаются, какая паста для чего подходит... Мечта, а не книга! Я пока только пролистала ее (только сегодня забрала из доставки), но уже в восторге! Единственное, что слегка расстроило - нет раздела супов. Но все остальное восхитительно!
А пару дней назад я ездила в свою любимую Уютерру и накупила там кучу всяких ништяков для кухни: щипцы, ложку для спагетти, наконец-то новый венчик, новую разъемную форму для выпечки, шнурки для запекания, новую керамическую сковородку (эти сковородки - просто чудо, на них ничего не подгорает, даже если жарить без масла). И совершенно дивные силиконовые прихватки (типа таких, только ярко-малиновые). Для полного кухонного счастья осталось купить только ступку с пестиком.
А еще я внезапно нашла в магазине свежую тыкву, а посему в выходные я пеку пирожки с курицей и тыквой. Правда, для рецепта нужно всего 300-400 грамм, а я купила больше килограмма, поэтому на следующей неделе у меня будут тыквенные дни, как на прошлой были грибные, когда я купила слишком много грибов для ризотто)

запись создана: 08.08.2013 в 17:11

@темы: буквоежка, черный пояс по кулинарии

---

Меня люто, бешено раздражают люди, которые оправдывают собственную непопулярность ориентацией, национальностью, материальным положением или чем-то подобным, в то время, как все объясняется просто. Не можешь понять, почему ты не популярен? Цитируя классиков: "Ну, может потому что ты мудак?". Причем такой мудак, что всем уже плевать, вьетнамец ты или русский, гей или натурал.
Просто не так давно столкнулась с человеком, который умудрился выжить на месте работы почти всех сотрудников. Серьезно, никто не хочет с ним не то, что работать, даже общаться. Но зато человек регулярно ноет, что вот, все его не любят из-за еврейской фамилии. Окстись, чувак! Фамилия ни при чем, тебя не любят, потому что ты мудак и всех заебал!

@темы: год за пять, спаси меня, Супермен!

---

Готовить панакотту очень просто и, я думаю, все примерно знают рецепт, но так как я каждый раз путаюсь в пропорциях, запишу.

Надо:
400 мл сливок
100 г сахара
25 г ванильного сахара или ванилина (лучше, конечно, стручок ванили, но его сложно найти в этих ваших супермаркетах)
1 ст. л. желатина

Готовим:
Желатин заливаем половиной стакана холодной воды, оставляем набухать на 40 минут.
Доводим сливки с сахаром и ванилином до кипения. Набухший желатин разогреваем в микроволновке, потом размешиваем, чтоб он стал однородным. Уменьшаем огонь под сливками и вливаем туда желатин. Размешиваем до однородности, не позволяя кипеть. Снимаем с огня, процеживаем и разливаем по формочкам. Остужаем и убираем в холодильник на ночь.



А чтоб не было совсем скучно, вот вам интересный факт: между прочим, панакотта - одно из старейших блюд итальянской кухни, его готовили еще в древнем Риме. Правда, тогда вместо желатина использовались вареные кости рыб (уж не знаю, как римлянам удавалось избавиться от специфического вкуса-запаха), а по консистенции десерт напоминал скорее кисель, потому что без холодильника не мог застыть полностью. Ну а потом, в ходе многочисленных кулинарных экспериментов он стал тем, чем является сейчас - безумно легким, вкусным и сладким десертом.

@темы: черный пояс по кулинарии

---

Подумала, что мою днявочку можно уже переименовывать в Кухонную политику или Политическую кухню - я пишу последнее время в основном рецептики и о политике. В целях разбавления таких записей напишу что ли про "Мерлина ВВС". Да, я таки смогла себя сподвигнуть его посмотреть.
В целом, даже интересно, ну и потом там прекрасный английский, то, что доктор прописал для подтягивания языка. Там милый мальчик Мерлин, который на фотках казался уродцем, а в движении очень няшен, очень красивый Артур, прекрасная Моргана... Но - о боги! - Гвиневра. Это кошмар моей жизни. Она меня и раньше-то бесила, а теперь, когда в это убожество влюбился Артур - и подавно. Мало того, что она страшна как атомная война, так она еще негр (в Англии-то 5-6 века - чего б нет?) и служанка (да, будущая королева Гвиневра - из семьи кузнеца, очень хорошо). Да и вообще легенду неслабо переосмыслили. Как минимум, в родственных связях. Создателям не понравился Мордред - сын Артура и Морганы и он стал просто мальчиком-друидом. Нимуэй вовсе не влюбила в себя Мерлина, он ее убил еще в первом сезоне (кто же теперь заточит его в дерево?!). А жаль, Нимуэй мне внешне нравилась больше всех остальных женщин.
Но в целом, как сериал на поразвлечься - довольно годно. Печалит только то, что многие будут знать легенду о короле Артуре именно по сериалу - а он далек от первоисточника чуть более, чем полностью.

@темы: синемания